lunes 9 de noviembre de 2009

Muros



Las celebraciones de la caída del Muro de Berlín me recuerdan los muros que todavía están escandalosamente en pie. Muros de piedra, de rejas, de alambradas: muros vergonzosos y poco televisados de Palestina, de Nicosia, de Corea, de Ceuta, de Marruecos en el Sahara, de Tijuana y de tantos lugares más.¿Cuándo podrán celebrar el aniversario de su destrucción?

Pienso también en los muros silenciosos que esconden los maltratos y los abusos; los muros silenciados que maquillan el sometimiento, la esclavitud, las injusticias; los muros opacos que camuflan las enfermedades mentales. Hay más: muros de ignorancia, muros de palabrería, muros de intereses creados, muros de rutinas, muros de odio. ¿Cuándo podremos desmontar del todo los engranajes que los sustentan?

Y, por último, los muros que nos construimos nosotros mismos con la sustancia pegajosa de nuestros miedos y la materia relumbrante de nuestros objetos inútiles. Estos muros que vamos tejiendo a nuestro alrededoro, despacio e imperceptiblemente, hasta que ya no vemos nada de lo que es verdaderamente esencial. ¿A qué esperamos para empezar a derribarlos?

Del Muro y de los muros


sábado 7 de noviembre de 2009

Pupusas

Las pupusas son una comida prehispánica. Su nombre es de origen nahualt y su base es el maíz, al igual que otros platos del mismo origen como los tamales, los nacatamales, la tortillas y las arepas.

Las pupusas son además un plato típico de El Salvador. Tan típico y característico que el Gobierno salvadoreño lo declaró en 2005 , mediante un decreto, "Plato Nacional". Lo hizo para zanjar en en un contencioso frente a la reivindicación de Honduras como patria de la citada comida. también, en el mismo decreto, el Gobierno institucionalizó el "Día nacional de las Pupusas", el segundo domingo de noviembre. O sea, hoy. Con este motivo, se organizan en El Salvador y en las comunidades salvadoreñas en el extranjero, diversos actos culturales: foros, conferencias y degustaciones. Así reforzó los nexos entre las pupusas y la identidad salvadoreña.

Para aquellos que quieran celebrar en clase este acontecimiento, les sugiero varias ideas:

1. Que los alumnos lean el texto "las Pupusas tienen su día", publicado en la revista digital salvadoreña "Hablemos" (o algunos párrafos del mismo que hayáis seleccionado, en función del nivel de vuestra clase) A partir de la lectura, hacedles preguntas sobre el orígen y la importancia de esta comida en el país centroamericano.

2. Hablad con los alumnos sobre qué plato de su país podría recibir el título de "plato nacional" y porqué.

3. Que vuestros alumnos sitúen El Salvador en el mapa de América y que descubran las principales características geográficas, económicas, culturales e históricas este país. En esta web de turismo promocionada por el gobierno salvadoreño hay mucha información.

4. Que descubran en estos enlaces de Recetas : a) para el Nivel A1-A2 , b) Nivel B1 y +) qué parecidos puede haber entre las pupusas y algún plato de su país.

5. Que entre todos, aporten a la clase los ingredientes que se necesiten, un fogón y un comal o una gran plancha para cocer la masa que, después de mirar este vídeo, que está muy muy bien, las cocinen y luego, las comáis todos juntos.

6. Tamal, nacatamal, tortilla, arepa...¿Qué tienen en común todos estos platos? ¿En qué se diferencian? ¿De qué países son?

Y os dejo con una fotografía de las pupusas que trajeron a la clase mis alumnos salvadoreños. Gracias a ellos, hace un par de años, las probé y ... me gustaron.





lunes 2 de noviembre de 2009

Aprender lenguas y solidaridad



Vía el blog Aprendre llengües -que aprovecho para recomendaros a todos los que tengáis ganas de profundizar en la enseñanza de las lenguas extranjeras, está en catalán y ya sabéis que es muy fácil traducir lo que no entendáis con las herramientas que hay en la Red- he conocido Free Rice , un singular proyecto solidario para aprender algunas lenguas: francés, italiano, inglés y español.
El tipo de ejercicios que propone la aplicación son para practicar el vocabulario y la sintaxis y su particularidad es que al mismo tiempo que se van logrando aciertos, se va haciendo una donación de arroz (diez gramos de arroz por pregunta acertada) El programa funciona a través del Programa de Alimentos de las Naciones Unidas.

Probad los ejercicios de Free Rice, es un programa muy fácil de usar. Y ya sabéis, cuantos más aciertos, más granos.
¡Ah! Divulgadlo.

miércoles 28 de octubre de 2009

Día de muertos (V) Pistas sobre los carteles, murales, dibujos

Uno de los carteles de la Ofrenda de 2006 en Coyoacán, México DF, reivindicando la tradición mexicana versus la fiesta de origen anglosajón


Las pistas para identificar y clasificar los carteles, dibujos y murales del post anterior son las siguientes:

  • A. Mural de Diego Rivera en los patios de la Secretaría de Educación Pública (SEP)
  • B. Carteles publicitarios de visitas turísticas a diversos lugares de México durante las festividades de los Días de Muertos.
  • C. Anuncio en Internet de la comunidad mexicana de Barcelona para informar de los actos que tendrán lugar en esta ciudad con motivo del Día de Muertos de 2008.
  • D. Publicidad institucional o alternativa de los festejos culturales del Día de Muertos en diversos lugares de México
Y ahora se trataría de unir las imágenes con las letras, por ejemplo: 1- B; 2...

Enviaré un documento con las soluciones a esta actividad a todos los que propongan las suyas en forma de comentarios a este post y, además, añadan su correo electrónico.


martes 27 de octubre de 2009

Día de Muertos (IV) Carteles, murales, dibujos

Os propongo averiguar qué anuncia cada uno de los carteles, murales o dibujos que reproduzco a continuación y que tienen relación con el Día de Muertos. (Las soluciones las encontraréis en un próximo post).

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domingo 18 de octubre de 2009

Día de muertos (III) Más recursos


Como la fecha se acerca, voy a colgar más recursos y algunos temas que tienen relación con esta celebración en México y también en España. Continúo pues la lista de actividades que posteé el año pasado por estas fechas (1 y 2) Y como siempre, espero que os sea de utilidad:

Día de Muertos en la Página de l'Académie de Dijon, con muchas explicaciones, documentos y actividades realizadas por los alumnos.

Sopa de letras del Día de Muertos (para los que gusten de este tipo de actividades)


Festival Cultural de Calaveras de Aguascalientes (Patria de José Guadalupe Posada)

Muertos (página de Popularte, Universidad de Veracruz). Un detallado recorrido antropológico por las celebraciones del Día de muertos en distintas localidades mexicanas.

Calaveras mexicanas 2009 (sobre política mexicana e internacional)

continuará...

3/11/2009: Nota del autor de la fotografía:
La ofrenda que muestra la imagen fue construida en memoria de las mujeres asesinadas a lo largo de la frontera entre Texas y México. Representa una calavera de azúcar por cada mujer encontrada muerta. El simbolismo es fuerte, poderoso y polémico. Cada cráneo tiene el nombre de una mujer que murió en la Ciudad Juárez, zona de México. Lamentablemente poco se ha hecho para detener la carnicería. La instalación fue presentada en Dia de los Muertos en 2006 en el National Hispanic Cultural Center de Albuquerque. Esta ofrenda fue una creación de Cristina González y sus estudiantes en New Futures High School de Albuquerque, Albuquerque, NM.

martes 13 de octubre de 2009

Fancisco Ferrer

Hoy se cumplen 100 años del fusilamiento de Francesc Ferrer i Guàrdia (conocido como Francisco Ferrer) Lo fusilaron en mi ciudad, Barcelona, en el castillo de Montjuic, muy cerca de donde vivo, dos días después de un brevísimo juicio militar en el que no tuvo ninguna garantía legal pues el país se hallaba en estado de excepción.

Algunos años antes, Ferrer i Guàrdia había tenido la osadía de imaginar, diseñar y poner en práctica la Escuela Moderna, todo un programa pedagógico completo al servicio de la libertad de los individuos a través de la educación, sobre todo de la libertad de los que nunca habían tenido acceso a la educación. O sea, un atentado al corazón del monopolio ideológico de la iglesia católica.

Ferrer era hijo de pequeños propietarios agrícolas de una localidad cercana a Barcelona y luego fue trabajador en un comercio de harinas y revisor en un línea de ferrocarril. En las clases nocturnas promovidas por anarquistas y republicanos y también en su exilio político en París, había descubierto que la escuela podía ser un poderoso elemento emancipador y revolucionario. Y a ello dedicó su vida.

Los principios más significativos de la Escuela Moderna eran:
  • Coeducación de sexos y de clases sociales (cuotas diferenciadas según la procedencia)
  • Educación igual para hombres y mujeres
  • Importancia de la higiene, la vida sana y la alimentación de los alumnos
  • Actividades al aire libre y ejercicio físico
  • Educación integral, racional y científica
  • Educación para la autonomía personal: el objetivo es que los alumnos aprendan a pensar por su cuenta
  • Respeto al alumno
  • Importancia de la observación y de la experimentación
  • Importancia del trabajo no competitivo y en grupo
Su propuesta se engrandece si se piensa en el contexto en que fue puesta en práctica: España era un país con una tasa de analfabetismo de casi el 50%, iban a la escuela los niños de familias con dinero, las niñas apenas recibían instrucción; la metodología era autoritaria y la ideología retrógrada pues la educación estaba en manos de la iglesia católica...

La Escuela Moderna se abrió en Barcelona en el año 1901 y fue obligada a cerrar sus puertas en 1906 , por razones políticas. Eran tiempos convulsos. Dos años más tarde, en verano de 1808, Barcelona estalló en una revolución social, la llamada Semana Trágica, que fue duramente reprimida por el ejército. Dejó muertos, muchos conventos quemados y lo más importante, un miedo atroz en la burguesía que se había sentido amenazada. Francisco Ferrer fue apresado y acusado de ser el autor intelectual (como se dice ahora) de la rebelión.

Lo fusilaron por sus ideas pues nunca había encabezado ninguna revuelta. Fue la venganza de los burgueses y el clero contra quien se había atrevido a predicar y a practicar abiertamente que la escuela debe enseñar a pensar y no enseñar lo que se tiene que pensar. Medio siglo más tarde, harían lo mismo con los maestros republicanos.

Vilipendiado por unos, ignorado o censurado por otros (en Barcelona hasta el mes de julio pasado no había ninguna calle ni plaza con su nombre) y venerado por bastantes, sobre todo fuera de nuestras fronteras (en Bélgica casi cada población tiene una plaza o una calle con su nombre) Ferrer i Guàrdia me merece hoy este recuerdo cargado de respeto y admiración por su propuesta pedagógica visionaria y precursora; de rabia por la injusticia de su muerte y de impaciencia porque algunos de sus ideales educativos - el laicismo, por ejemplo- son objetivos que en España todavía parecen inalcanzables.



Por cierto, pequeño detalle para colegas ¿sabíais que Ferrer fue profesor de español en París?

Enlaces interesantes:


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15/10/09: